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Fagioli Borlotti
Fagioli Borlotti
I fagioli borlotti sono una varietà di fagiolo di origine italiana. Sono caratterizzati da una buccia rossa e striata e una polpa gialla. Sono un ottimo contorno per qualsiasi piatto e si prestano bene anche come ingrediente principale in zuppe e minestre.
3,40 €
Descrizione
preparazione:
• lavare accuratamente il prodotto e mettere a bagno in acqua fredda per circa 8 ore.
• sostituire l’acqua e mettere sul fuoco, portare ad ebollizione e proseguire la cottura a fuoco lento per circa 90 minuti, in pentola a pressione bastano 30 minuti.
• salare verso fine cottura per non far indurire il prodotto
| Valori medi per 100 g | |
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ENERGIA |
309 kcal /1293 kj |
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CARBOIDRATI |
44,31 g |
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DI CUI ZUCCHERI |
3,07 g |
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GRASSI |
3,10 g |
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DI CUI SATURI |
0,62 g |
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PROTEINE |
18,65 g |
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SALE |
8 mg |
Recensioni
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