Semola Di Grano Duro Calibrata

Semola Di Grano Duro Calibrata

Ottima per pastifici artigianali, pasta fresca e pasta all’uovo.

2,90 

Descrizione

Grazie alla sua granulometria calibrata e all’elasticità del glutine è ottima per pastifici artigianali, pasta fresca e pasta all’uovo dal gusto autentico e inimitabile. Necessita di riposo per far ammorbidire l’impasto prima della stesura.

PER PASTA FRESCA, PASTA ALL’UOVO

 

Valori medi per 100 g

ENERGIA

376,8 kcal /1570 kj

CARBOIDRATI

61,55 g

PROTEINE

14,12 g

GRASSI

5,88 %

SATURI

0,72 g

Informazioni aggiuntive

Peso N/A

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